能否通过饮食对抗冠心病？

通过饮食对抗冠心病的具体做法：

1、适当吃素的老年人体内血液粘度较低，血液在血管中流淌没有阻碍，是预防冠心病的一个好的饮食习惯。

2、豆类被称为素食者的“肉类”，因为素食中只有豆类还有丰富的蛋白质，其他素食不仅蛋白质含量较少，营养价值也较低，不易于老年人补充营养。老年人长期缺乏蛋白质和脂肪的话，会导致营养失衡，免疫力降低。更为重要的是，老年人餐餐吃素，会导致老年人体内缺乏维生素B12，会使老年人动脉血管内壁增厚，继而导致血管硬化，血管硬化是冠心病发生的基础条件。所谓过犹不及，吃素也不可过度，合理搭配才是最重要的。

3、我们通常说的“清淡饮食”主要是指不暴饮暴食、不多吃甜（咸）食、少吃含胆固醇高的食物（如羊头肉、猪的脑肾肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、鸭蛋、各类蛋黄）、少吃饱和脂肪酸含量高的食物（动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸，鱼类相对较少）。

4、对预防冠心病起保护作用的食物有：a.粗粮类；b.蔬菜类：豆制品、脱脂奶粉、酸牛奶、山药、茄子、香菇、木耳、芹菜、韭菜、海带、紫菜；c.肉类：鱼、瘦猪肉；d.瓜果类。

面对冠心病疾病，除了要在饮食上调护外，还要积极寻找治疗方法，老中医临床特色中药验方二香蒌蛭汤在治疗冠心病上取得了非常大的成就，深受广大患者们的一致认可。

二香蒌蛭汤治疗冠心病有何特别之处：

二香蒌蛭汤以中药温阳、利尿、化瘀、活血新概念开创了中医药治疗冠心病、缺血性心肌病的先河，它不仅有保护血管内皮细胞和心肌细胞，抗动脉粥样硬化，稳定动脉粥样硬化斑块的作用；而且还具有保护神经细胞，抑制神经细胞的凋亡作用；从而促进侧枝循环的建立，改善微循环。在治疗冠状动脉缺血硬化钙化的同时又能扶正固本，增加冠脉血流量，改善心肌缺氧，行气活血，散风止痛，众多不同类型冠心病、心肌缺血、心绞痛、心率失常病人临床应用后都达到病情稳定而直至痊愈，生活质量提高。

该方的特殊性在于：可快速并持久溶解血栓、疏通血管、调节血糖、降低血脂、打通全身血液循环通道，直达病变瓣膜，增强瓣膜弹性，改善血液循环，营养激活心肌细胞，消除心肌纤维化，恢复心脏收缩和舒张功能，消除心脏扩大和僵硬，改善充血性心力衰竭，调节心律。