慢性肾病患者夏天饮食如何安排

          即将进入夏日的酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，慢性肾脏病人更应该请注意夏天的饮食保健，多吃下列三类蔬菜，对人体健康大有好处。

　　1、多吃含水量多的瓜类蔬菜：

　　夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。

　　2、多吃清热去湿的凉性蔬菜：

　　夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。

　　夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。

　　3、多吃解火败毒苦味蔬菜：

　　科学研究发现，苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为，苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

       中药针对于肾功能衰竭，伍配出肾功复元汤，无毒副作用，并能抑制减缓肾脏功能组织坏死，有效调节机体机能，提高机体免疫力,滋养肾脏，对治疗慢性肾功能衰竭有奇效。

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