重症肌无力,不能吃萝卜?
很多患有重症肌无力的患者自认为不能吃萝卜,甚至有的患者连胡萝卜也不敢吃。我认为这种一概而论的观点有失偏颇。
关于重症肌无力,中医认为其根本的病机是气虚下陷,补中益气是治本之法,饮食上宜温补。而老百姓认为萝卜为下气耗气之品,尤其是服用人参类补气药时更为禁忌。其实这是只知其一,不知其二。
首先,我国地域广阔,萝卜的品种很多。一般讲,红萝卜和胡萝卜性微温,白萝卜性平,青萝卜性微寒。重症肌无力的患者比较适宜食用红萝卜、胡萝卜和白萝卜。青萝卜煮熟后寒性已去,偏于益脾和胃,适量食用也没有问题。
其次,中医讲五脏六腑之气要升降协调。脾气宜升,胃气宜降。重症肌无力属慢性病,患者需要长期服用补养的中药,如服用黄芪、人参、党参类补中益气,升举阳气,但有些患者服用补气药就上火或难受。而萝卜入脾胃二经健胃消食,也可补中。《本草新编》中讲人参和萝卜子同用而相得益彰,“盖人参补气,骤服气必难受,非止喘胀之症也,然得萝卜子,以行其补中之利气,则气平而易受。是萝卜子平气之有余,非损气之不足。实制人参以平其气,非制人参以伤其气也。”近代名中医张锡纯称赞萝卜子“此乃化气之品,非破气之品”,谓其“借以消食顺气,转不伤气,因其能多进食,气分自得其养也”。可见,萝卜较萝卜子气味更为平和,配合中药适当食用,不会伤及正气。
再次,从现代医学和营养学角度看,萝卜有很高的营养价值。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,所含叶酸有抗癌作用,木质素也能提高机体对癌瘤的免疫力,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于排出体内废物。常吃萝卜可调节血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。东北红萝卜对痛风患者十分有利。胡萝卜能提供丰富的维生素A原,进入人体后可转化为维生素A,有益于保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。
千百年来,老百姓虽然不懂得这么多的科学道理,但却知道食用萝卜防病治病的诸多益处。我国民间流传着像“萝卜上市、医生没事”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”等俗语。胡萝卜还被人们称为“小人参”。
总的来说,重症肌无力的发病和人体免疫力减低有关,患者往往因为呼吸道的感染诱发或复发,而萝卜有这么好的防病功效,我们还是不要轻易地拒绝。患有重症肌无力又同时患有其他一些疾病的患者可以根据自己的情况挑选一些适合自己的萝卜品种,如眼肌型重症肌无力患者可适当多食胡萝卜,同时患有高尿酸血症或痛风的患者可选东北的红萝卜。
以上是饮食方面的看法,治疗重症肌无力该如何选择呢?
重症肌无力在中医解释中其实质是虚损性疾患,引起的主要原因是脾胃虚损,并与其它脏腑相关。具体来说,就是由于先天禀赋不足、后天失调、情志刺激、外邪所伤、疾病失治误治、病后失养等原因引起的脾胃气虚,渐而积虚成损,延及五脏。
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