神经纤维瘤患者的营养问题总结
据调查显示，大部分神经纤维瘤患者都有着不同程度的营养不良，而营养不良的患者无法耐受治疗，其治疗效果也不明显，从而导致生存期变短。由此可见，神经纤维瘤患者需要营养支持！
纤瘤康复散专家总结：神经纤维瘤患者可以从四个方面改善营养状况。
1、选择合适的蛋白质
动物肉类含优质蛋白质，优于植物蛋白质，我们经常吃的各种肉类根据生肉的颜色分为红肉与白肉。据研究发现，红肉会增加肿瘤的发病率，因此我们要少吃红肉及加工肉，可以吃些白肉，每周推荐白肉2-4次，每次50-100g（1-2两）。
2、增加果蔬摄入
水果、蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂，对正常人群具有良好的预防肿瘤的作用，对神经纤维瘤患者则有很好的抑制肿瘤生长的作用。
3、增加谷物摄入
全谷物包括（大、小）麦、（大、小、黑）米、玉米、高粱等。它们含有丰富的纤维、微量营养素及植物化学物如多酚、萜烯（木素）、木质素等。由于全谷物的微量营养素在加工过程中会遭到严重破坏，如粗粮中的维生素E在精加工过程中会减少92%，所以谷物不宜精加工，提倡食不厌粗，粮不厌杂。
4、食品加工方式
推荐微波炉及气蒸，不推荐水煮、烧烤、煎及炒，因为水煮会破坏大量水溶性营养素，高温烤、煎及炒会产生苯并芘等大量有害物质。
希望通过以上介绍能解决神经纤维瘤患者营养不良的问题，那么怎样才能解决神经纤维瘤久治不愈的难题呢？
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作者：纤瘤康复散专家
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