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  孔教授,现年76岁,出身中医世家,1960年毕业于北京中医学院。长期从事医—教—研工作,发表学术论文数十篇,擅长全息诊疗。重视现代诊断与传统中医辨治相结合,师古而不泥古,治病不拘成见,据证用药,古方今方兼用,望面诊脉即知病因;辨病因用药,方法新,辨症细,认证确,用药当,自创新法新方疗效卓著,从医近50年,对常见病的治疗药到病除;对各种疑难顽症的救治均有较高建树。孔教授曾先后受聘于多所国内知名医药大学担任客座教授、博士生导师,曾于中山医大...查看详情
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食物宝典有助预防间质性肺炎

更新时间:2012-8-15 8:51:09
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食物宝典有助预防间质性肺炎

间质性肺炎患者在饮食上面需要注意的事项:

1、供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食。如蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等,但碳酸饮料除外。

2、辛辣、煎炸等食物容易生痰,会加重病情,病人应少吃这类刺激性油腻食物。要吃得清淡,尤其对于肥胖患者,脂肪供给量宜低,吃肉以瘦肉为宜,以达到控制体重的目的。

3、重度间质性肺炎病人可予软食或半流食,这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。

4、多饮水。重度间质性肺炎患者是张口呼吸的,出汗多、饮食少,使得患者容易处于失水的状态,多饮水有利于稀释痰液、促使黏稠痰液排出。

中医讲“肺与大肠相表里”就是说,肺气的宣发肃降与大肠的通降相互影响,表里相应。肺与大肠在生理功能上密切相关,在病理上相互影响。这主要表现在两个方面,一是在传导方面,若大肠传导失司,就会出现大便干、排便困难而形成便秘,这时可导致大肠实热,上蒸于肺,出现咳嗽、胸闷等呼吸道症状,从而加重病情;二是在呼吸方面,由于肺与大肠经络相连,所经肺的呼吸功能也受大肠传导功能的影响,若大肠热结、排便不畅时,会导致肺气不降,出现呼吸紧迫、咳嗽气喘等症,进而加重间质性肺炎患者的病情。

另外,大便乃是人体所需要排除体外的“废物”,富含毒素,如果不及时排除,毒素会重吸收入血液,对身体健康无益。可见,保持大便通畅对间质性肺炎患者来说是非常重要的。故饮食上要多吃一些富含纤维素多的蔬菜,但是营养要搭配得当,荤素结合。

例举间质性肺炎患者可以常吃的一些蔬菜及肉类:如白菜、茼蒿菜、青菜、油麦菜、丝瓜、萝卜、鸡蛋、猪肉(瘦肉)、牛肉、淡水鱼(如鲤鱼、鲫鱼等)。

列举以下菜谱供间质性肺炎患者选用:清炒茼蒿菜、白菜炒肉、素炒白菜、清炖鲤鱼、清炒油麦菜、鲫鱼萝卜汤、祘苔炒鸡蛋、萝卜炖牛肉(牛肉炖烂一点)、清炒丝瓜、豆豉鲮鱼油麦菜、大葱炒鸡蛋、清炒萝卜。

中医发挥辨证论治优势,因人施方,针对性强,个性化治疗,整体调节,增强机体免疫机能。

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