设为首页 添加收藏 地图
首 页 中医资讯 中医保健 中医特色 全息诊疗 秘验效方 美容祛痘 疾病自测 疾病查询 爱心救助
论 坛 典型病例 网上门诊 中医专家 寻医问药 饮 食 减 肥 中医药文化 心 理 中医辨证 留言反馈
 
心脏病 | 胸膜炎 | 脊髓空洞症 | 神经纤维瘤 | 肝血管瘤 | 重症肌无力
内科
外科
妇科
儿科
五官科
心脑血管科
风湿骨病科
皮肤科
肿瘤科
精神科
男科
不孕不育
神经科
泌尿生殖
血液科
内分泌科
结缔组织
免疫系统
更多
网站公告: 助康网   www.zhukang120.net正式开通!本网站是公益性网站,免费公布孔氏中医多种治疗疑难顽症的特效验方。真诚祝愿广大患者能在这里找到康复的希望,看到黎明的曙光! 更多>>
图片新闻 更多>>
类风湿运动治疗法
睡前十大亲肤行动
针刺的角度 方向 深度
7天瘦4公斤绿豆芽减肥法
 
新闻正文    
夏季清补宜食鸭
关键字:四季食疗  来源:助康  编辑:助康  发布时间:2010-1-6 16:42:07

鸭肉营养丰富,它含有丰富的蛋白质、无机盐和多种维生,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防夏、秋燥。鸭肉具有较高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,约为7.5%,比鸡肉高,比猪肉低。脂肪酸中还包含不饱和脂肪酸,消化吸收率比较高。
  不仅鸭肉营养丰富,并且鸭汤有抗疲劳作用,鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好。鸭血具有补血、清热解毒之功效。
  中医称鸭为“药”和滋补上品。鸭肉味甘、性寒,有益阴、养胃、补肾、除虚弱、消肿、止咳化痰作用,可辅助治疗阴虚水肿、羸弱乏力、清暑养阴、大便秘结、贫血、慢性肾炎等疾病。凡身体虚弱、患病初愈、时常上火者,尤其是─些低烧、食少、口干、大便干燥和有水肿的人,食鸭肉最有效。老人、儿童常常阴虚,故也应常吃点鸭肉为好。
大连葵英大厦(酒店)推出东北独家特色菜,口袋鸭锅营养丰富、健脑补体。口袋鸭静候您们的到来!
本店推荐以下锅种:
1、口袋招牌鸭锅:小锅48元/锅,供2~4人;
大锅80元/锅,供4~8人。
主配料:老鸭、猪肚、银耳、平菇材料??????
特  点:营养丰富,开胃健脾,四季皆宜。
2、三花陈皮老鸭煲:78元/锅,供4~8人。
主配料:整只老鸭、茉莉花、菊花、金银花(葵花)、鸡腿菇、猪肚。
特  点:汤味鲜醇,润肺明目,清热解毒。
3、海陆空作战鸭煲:128元/锅,供4~8人
主配料:整只老鸭、整只甲鱼、整只鸽子等材料??????
特  点:咸鲜可口,是补血益气,滋阴健阳的上等进补佳品
口袋鸭的介绍:
1、口袋鸭的吃法:
先喝营养美味汤,再食锅内鸭和肚,肉类先下汤味鲜,美鲜时蔬在中间,鸭血粉类易浑汤,最好放在最后边,保持中火小沸烫,随烫随食味更鲜。
2、“口袋鸭”砂煲火锅有哪些特色:
口袋鸭砂煲火锅味型为咸鲜味,其主料选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归,党参,枸杞,银耳等十几种名贵药材精制而成,营养丰富,味道纯正,开胃健脾,滋阴补肾,活血养颜,四季皆宜。
3、口袋鸭砂煲火锅与传统火锅的区别是什么?
    口袋鸭砂煲火锅是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费健康型食品,春夏秋冬一年四季男女老少都能食用,而传统火锅是以辛辣型为主,夏天食用让人感觉燥热,上火,老年体弱,孩童都不宜多食。
大连葵英大厦(酒店)新品上市的“口袋鸭沙褒火锅”欢迎大家来品尝!!
 

 

关于我们 | 联系我们 | 人才招聘 | 留言反馈 | 寻医问药 | 广告服务 | 汇款方式 | 论 坛 | 电子地图

本网站以宏扬传统中医文化,解除患者病痛为己任,验方所用药物配方科学,全国各地大多数正规药店均能配齐;经临床验证,疗效奇特,愈后不易复发.
Copyright 2011 zhukang120.net All rights reserved 版权所有助康网 健康热线0431-86541817 邮箱:kbr0431@163.com
医院地址:
长春市二道区同兴路2号吉林新华医院 吉ICP备09010606号

技术支持:盛网科技