大量的研究证明,微量元素锌参与儿童眼睛的视黄醇代谢,缺锌时,视黄醇结合血浆蛋白合成速度降低,自肝脏进入血清内的视黄醇减少,造成视网膜可利用的视黄醇量随之下降,直接影响视功能,容易使儿童发生屈光不正、斜眼、弱视眼。如果家庭生活困难,食物单一,造成维生素、微量元素摄入不足,就极易对儿童视功能产生潜在威胁。如果母亲在妊娠期缺乏维生素及微量元素,也会影响胎儿器官系统的正常生长发育,有可能导致儿童视力天生欠佳。
在日常生活中,过于挑食的儿童,如果缺乏某些微量元素会导致近视。如缺钙和铬,就会影响眼球壁的正常生理功能,其韧性和成形性发生改变,使眼球伸展,前后径增大,导致近视和促使近视度的加深。另外,如果长期嗜甜食,使血糖增高,血浆渗透压上升,也会使眼球水晶体和房水渗透压上升,水晶体屈光度增加;同时还会消耗掉大量维生素B1,而维生素B1不足也是造成视力减弱的原因。
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