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　　孔教授，现年76岁，出身中医世家，1960年毕业于北京中医学院。长期从事医-教-研工作，发表学术论文数十篇，擅长全息诊疗。重视现代诊断与传统中医辨治相结合，师古而不泥古，治病不拘成见，据证用药，古方今方兼用，望面诊脉即知病因；辨病因用药，方法新，辨症细，认证确，用药当，自创新法新方疗效卓著，从医50余年，对常见病的治疗药到病除；对各种疑难顽症的救治均有较高建树。孔教授曾先后受聘于多所国内知名医药大学担任客座教授、博士生导师，曾于中山医大...查看详情

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克隆病人饮食方面有哪些要求

来源：克隆病_crohn病关键字：克隆病，回肠炎，局限性肠炎，节段性肠炎，肉芽肿性肠炎更新时间:2010/5/19 9:06:40

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克隆病人饮食方面有哪些要求

隆病因病情变化多种多样，病人有获得自然缓解的趋向，但自发全愈者少见。临床治疗以解痉、止痛、止血、止泻、控制感染及手术等方法，但无论是内科治疗还是外科治疗，都离不开营养支持疗法。饮食疗法亦应随病情变化而改变。

1、供给充足的热能和蛋白质。克隆病病程长，病变范围广，可伴有高热、瘘管、贫血、腹泻等症状，各种营养素的消耗较多，因此应供给充足，以补偿其营养消耗。热能按每日每公斤体重约40千卡(0�13兆焦耳)供给约2600千卡以上，蛋白质每日每公斤体重约1�5克供给，约100克左右，其中优质蛋白质约占总蛋白质的50%，根据病人对食物消化吸收的耐受情况，采用循序渐进方式提高营养供给量。高热能高蛋白质饮食能促进疾病恢复，增强抗病能力和减少并发症的发生。

2、维生素、无机盐的供给要满足机体需要。充足的维生素、无机盐可补偿由于腹泻、发烧、肠瘘等原因所引起的维生素、无机盐的丢失，而且也有促进蛋白质、脂肪等营养素的代谢作用。维生素C、维生素B��12�、叶酸是造血所需的原料。维生素D能促进钙、磷的吸收，维生素A有保护肠粘膜的作用等，故都必需供给充足，必要时用药物片剂补充。

3、脂肪和膳食纤维要限制。腹泻常伴有脂肪吸收不良。脂肪又是“促泻剂”，因此膳食中脂肪量不能供给太多，一般应限制在每日40克左右。对伴有脂肪泻者，可采用含中链脂肪酸的脂肪(参看中链脂肪酸膳食)。为了避免机械性刺激，促进肠道病灶的愈合及减少排便次数，膳食纤维也应予以限制饮食以低脂肪少渣为主。�

4、少量多餐。为了减轻肠道负担、补充营养摄入量，应采取少量多餐的进食方法，但应循序渐进，切不可操之过急，以免势得其反。必要时可短期使用要素膳或肠外营养，以改善全身营养状况。

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